بيتزا صغيرة سريعة تُحضّر بعجينة الزبادي، تُفرد بالنشابة وتُطهى في المقلاة. تُغطّى بالطماطم والموزاريلا والزيتون التاغياسكا لتحصلي على بيتزا صغيرة جاهزة في دقائق قليلة.
الخطوة 1 من 6: اخلطي الدقيق والخميرة والملح في وعاء.
الخطوة 2 من 6: أضيفي الزبادي والزيت واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية.
الخطوة 3 من 6: قسّمي العجين إلى كرتين وافرديهما بالنشابة إلى السماكة المطلوبة.
الخطوة 4 من 6: سخّني مقلاة غير لاصقة واطهي القواعد لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.
الخطوة 5 من 6: وزّعي الطماطم على القواعد، ثم أضيفي جبن الموزاريلا المقطع إلى قطع والزيتون التاغياسكا.
الخطوة 6 من 6: غطّي المقلاة واتركي الموزاريلا تذوب لبضع دقائق قبل التقديم.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة128 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,061 kJ254 kcal | 829 kJ198 kcal |
| الدهون | 2.79 g | 2.18 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.29 g | 1.01 g |
| الكربوهيدرات | 50.06 g | 39.11 g |
| منها سكريات | 3.69 g | 2.88 g |
| الألياف | 1.43 g | 1.12 g |
| البروتينات | 9.56 g | 7.47 g |
| الملح | 0.52 g | 0.41 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
