المكونات
عدد الحصص
- كوسا خضراء
2 الوحدات2 الوحدات - تروفّي
140 g140 g - ملححسب الذوق
- جبن مبشور
50 g50 g - زيت زيتون بكر ممتاز
4 ملاعق كبيرة4 ملاعق كبيرة - أنصاف الجوز
10 g10 g - أوراق ريحان
5 الوحدات5 الوحدات
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 6
قطّع الكوسا إلى مكعبات بطريقة برونواز
- الخطوة 2 من أصل 6
واطحن الجوز والريحان ناعمًا جدًا إلى مسحوق.
- الخطوة 3 من أصل 6
في الخلاط أضف الزيت والجوز وامزج لبضع ثوانٍ بسرعة عالية. ثم أضف الكوسا والريحان والجبن.
- الخطوة 4 من أصل 6
إذا لزم الأمر، أضف زيتًا أكثر من المتوقع وأضف الملح.
- الخطوة 5 من أصل 6
في هذه الأثناء، اغْلِ الماء في قدر، أضف الملح واسكب الباستا. اطبخها للوقت المبين على العبوة.
- الخطوة 6 من أصل 6
صفِّ الباستا وقلّبها في المقلاة مع التتبيلة لبضع دقائق.
اقتراحات
نبيذ
معلومات عامة
معلومات أخرى
ممتازة ساخنة وباردة على حد سواء. تُحفظ 24 ساعة في الثلاجة.
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 136.26 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.07 |
| منها السكريات (غ) | 1.46 |
| الدهون (غ) | 6.17 |
| منها المشبعة (غ) | 2.76 |
| البروتينات (غ) | 6.37 |
| الألياف (غ) | 1.47 |
| الملح (غ) | 0.29 |
- البروتينات6.37g · 19%
- الكربوهيدرات13.07g · 39%
- الدهون6.17g · 42%