اكتشفي بساطة ومذاق سباغيتي بالثوم والزيت والفلفل الحار، وهو طبق إيطالي تقليدي يجمع بين مكونات قليلة عالية الجودة: سباغيتي على درجة النضج المثالية، وثوم ذهبي، وزيت زيتون بكر ممتاز، ولمسة من الفلفل الحار مع مكوّن سري إضافي!
الخطوة 1 من 7: ضعي المعكرونة لتُطهى في ماء مغلي مملح حسب الرغبة.
الخطوة 2 من 7: اطهي السباغيتي حتى تنضج نصف نضج، وفي هذه الأثناء حضّري التتبيلة.
الخطوة 3 من 7: قشّري فصوص الثوم، وافرميها إلى نصفين وأزيلي النواة.
الخطوة 4 من 7: خذي الفلفل الحار الطازج وقطّعيه إلى شرائح مع إزالة العنق.
الخطوة 5 من 7: في مقلاة، اسكبي زيت الزيتون البكر الممتاز وقلّبي الثوم والفلفل الحار على نار هادئة جدًا.
الخطوة 6 من 7: عندما تنضج المعكرونة، اسكبيها في المقلاة، وأضيفي الخبز المبشور ومغرفة من ماء السلق.
الخطوة 7 من 7: حرّكي لبضع لحظات لامتزاج النكهات ثم اقليها قليلًا، وأضيفي في النهاية البقدونس الطازج المفروم.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
| القيم المتوسطة | لكل حصة155 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,572 kJ376 kcal | 1,014 kJ242 kcal |
| الدهون | 2.48 g | 1.6 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.45 g | 0.29 g |
| الكربوهيدرات | 76.96 g | 49.65 g |
| منها سكريات | 6.84 g | 4.41 g |
| الألياف | 3.41 g | 2.2 g |
| البروتينات | 13.93 g | 8.99 g |
| الملح | 0.29 g | 0.19 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
