سباغيتي بالثوم والزيت والفلفل الحار

التحضير

1. الخطوة 1 من أصل 7

   ضعي المعكرونة لتُطهى في ماء مغلي مملح حسب الرغبة.

2. الخطوة 2 من أصل 7

   اطهي السباغيتي حتى تنضج نصف نضج، وفي هذه الأثناء حضّري التتبيلة.

3. الخطوة 3 من أصل 7

   قشّري فصوص الثوم، وافرميها إلى نصفين وأزيلي النواة.

4. الخطوة 4 من أصل 7

   خذي الفلفل الحار الطازج وقطّعيه إلى شرائح مع إزالة العنق.

5. الخطوة 5 من أصل 7

   في مقلاة، اسكبي زيت الزيتون البكر الممتاز وقلّبي الثوم والفلفل الحار على نار هادئة جدًا.

6. الخطوة 6 من أصل 7

   عندما تنضج المعكرونة، اسكبيها في المقلاة، وأضيفي الخبز المبشور ومغرفة من ماء السلق.

7. الخطوة 7 من أصل 7

   حرّكي لبضع لحظات لامتزاج النكهات ثم اقليها قليلًا، وأضيفي في النهاية البقدونس الطازج المفروم.

معلومات عامة

التحليل

المغذيات الكبرى (100 gr)