أولًا اغسلي الفاكهة جيدًا وجففيها برفق، ثم قطّعي الفراولة إلى نصفين بعد إزالة الجزء الأخضر.
ضعي جميع الفواكه في الخلاط، أو في وعاء طويل إذا استُخدم الخلاط اليدوي.
أضيفي الزبادي والحليب وامزجي لبضع ثوانٍ على سرعة متوسطة، ثم أضيفي العسل حتى تحصلي على القوام المطلوب.
اسكبيه في كأس وقدّميه فورًا. في الصيف يمكن إضافة مكعبات الثلج.
في الثلاجة لمدة 8 ساعات كحد أقصى.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 50.07 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.21 |
| منها السكريات (غ) | 5.84 |
| الدهون (غ) | 1.86 |
| منها المشبعة (غ) | 0.82 |
| البروتينات (غ) | 1.91 |
| الألياف (غ) | 1.07 |
| الملح (غ) | 0.04 |
