اكتشفوا المذاق الأصيل للينغيني بصلصة الكركند: لينغيني مع كركند طازج ونبيذ أبيض، طبق من التقاليد الإيطالية. جرّبوه الآن!
الخطوة 1 من 4: أولًا يجب أن تتذكروا أن الكركند قد تم إذابته مسبقًا ثم يجب تقطيعه إلى قطع ليكون جاهزًا للإضافة إلى الصلصة، أولًا بالطول ثم تقطيعه بالمقص.
الخطوة 2 من 4: قطّعوا فصوص الثوم، وضعوها في مقلاة مع ملعقتين من الزيت واتركوها تتشوّح على نار هادئة.
الخطوة 3 من 4: بمجرد أن يكتسب الثوم لونًا، أضيفوا قطع الكركند وامزجوا بالنبيذ الأبيض، ثم أضيفوا صلصة الطماطم واتركوا المزيج يطهى لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 4 من 4: بينما تنتهي الصلصة من الطهي، اسلقوا اللينغيني في ماء مملح وفير.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والقشريات
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 390 kJ93 kcal |
| الدهون | 1.2 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.36 g |
| الكربوهيدرات | 10.76 g |
| منها سكريات | 2.08 g |
| الألياف | 0.54 g |
| البروتينات | 10.23 g |
| الملح | 0.1 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
