المكونات
عدد الحصص
- 1 ملعقة صغيرة كبر
11 - 1 فص ثوم
11 - 1 صفار بيض مسلوق
11 - زيت زيتون بكر ممتاز
11 - 1/2 ربطة بقدونس طازج
11 - 4 مخللات خيار
44 - رشة فلفل أسودq.b.
- ملحq.b.
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 5
ننظف الثوم ونغسل البقدونس.
- الخطوة 2 من أصل 5
نفرم البقدونس والثوم.
- الخطوة 3 من أصل 5
في كأس الخلاط أضف جميع المكونات وهي البقدونس والثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز وصفار البيض والكبر.
- الخطوة 4 من أصل 5
اخلط كل شيء بالخلاط، وإذا كان كثيفًا جدًا فخففه بمزيد من الزيت.
- الخطوة 5 من أصل 5
انتبه إلى الملح لأن ذلك يعتمد على مدى ملوحة الكبر، وأضف الفلفل.
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
في مرطبان زجاجي مغلق مع طبقة خفيفة من الزيت تغطيه لمدة أسبوع.
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 17.36 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.84 |
| منها السكريات (غ) | 1.79 |
| الدهون (غ) | 0.64 |
| منها المشبعة (غ) | 0.21 |
| البروتينات (غ) | 0.94 |
| الألياف (غ) | 0.63 |
| الملح (غ) | 0.03 |
- البروتينات0.94g · 22%
- الكربوهيدرات1.84g · 44%
- الدهون0.64g · 34%