المكونات
عدد الحصص
- يقطين منزوع القشرة
0.3 kg0.3 kg - إكليل الجبل الطازج
1 غصن1 غصن - بصل أبيض
1 وحدة1 وحدة - جوز
15 الوحدات15 الوحدات - جبن مبشور
3 ملاعق كبيرة3 ملاعق كبيرة - زيت زيتون بكر ممتاز
4 ملاعق كبيرة4 ملاعق كبيرة - ملححسب الذوق
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 3
قطّع اليقطين إلى مكعبات والبصل بشكل خشن.
- الخطوة 2 من أصل 3
في مقلاة، اسكب ملعقة من زيت الزيتون البكر الممتاز مع اليقطين وإكليل الجبل، واتركه يطهى حتى يلين قليلًا مع إضافة الماء من حين لآخر.
- الخطوة 3 من أصل 3
في وعاء الفرم أضف الجوز والزيت المتبقي والجبن المبشور واليقطين، وامزج حتى تحصل على كريم متجانس.
اقتراحات
نبيذ
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
يمكن أيضًا تجميد البيستو في وعاء زجاجي أو حفظه لمدة 4/5 أيام في الثلاجة.
معلومات أخرى
يمكنك تتبيل المعكرونة الباردة أو تشويح المعكرونة مباشرة بعد تصفيتها.
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 158.22 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.96 |
| منها السكريات (غ) | 2.89 |
| الدهون (غ) | 13.02 |
| منها المشبعة (غ) | 2.28 |
| البروتينات (غ) | 5.02 |
| الألياف (غ) | 1.67 |
| الملح (غ) | 0.11 |
- البروتينات5.02g · 13%
- الكربوهيدرات4.96g · 13%
- الدهون13.02g · 75%