سلمون على الطريقة المتوسطية: وصفة خفيفة ولذيذة وعطرة مع الطماطم الكرزية والزيتون والأعشاب، طبق رئيسي صحي وسريع.
الخطوة 1 من 5: قطّعي الطماطم الكرزية إلى نصفين وتبّليها بفصّي ثوم، والملح، ونصف التوابل، ثم أضيفي كمية وفيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. اخلطي جيدًا واتركيها تتشرب النكهة.
الخطوة 2 من 5: ضعي قطع السلمون في صينية مبطنة بورق الخبز.
الخطوة 3 من 5: اسكبي الطماطم المتبلة، والزيتون التاغياسكا، والكبر فوق السلمون.
الخطوة 4 من 5: تبّلي السلمون بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والتوابل المتبقية.
الخطوة 5 من 5: اخبزي في فرن ثابت مسخن مسبقًا على 230° لمدة نحو 20 دقيقة.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: السمك
| القيم المتوسطة | لكل حصة378 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,564 kJ374 kcal | 414 kJ99 kcal |
| الدهون | 22.57 g | 5.98 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 5.1 g | 1.35 g |
| الكربوهيدرات | 12.68 g | 3.36 g |
| منها سكريات | 11.74 g | 3.11 g |
| الألياف | 3.96 g | 1.05 g |
| البروتينات | 30.01 g | 7.95 g |
| الملح | 0.57 g | 0.15 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
