جمبري كبير بالبرتقال: وصفة سهلة وسريعة وعطرة، مثالية لعشاء سمك أنيق ولذيذ. يصنع عصير البرتقال صلصة كريمية تبرز حلاوة الجمبري. مثالية لمن يبحث عن طبق جميل الشكل وسريع التحضير.
الخطوة 1 من 7: أذيبي الجمبري الكبير وأزيلي العِرق الأسود مع إبقاء القشرة.
الخطوة 2 من 7: في مقلاة سخّني قليلاً من زيت الزيتون البكر الممتاز وأضيفي فص الثوم.
الخطوة 3 من 7: اطهي الجمبري بقشره في المقلاة حتى يصبح وردياً وناضجاً.
الخطوة 4 من 7: أضيفي عصير البرتقال الطازج وافرمي البقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوة 5 من 7: أخرجي الجمبري من المقلاة، وفي صلصة الطهي أضيفي قطعة من الزبدة.
الخطوة 6 من 7: اتركي الصلصة على النار حتى تتكاثف لتحصلي على صلصة كريمية.
الخطوة 7 من 7: أعيدي الجمبري إلى المقلاة أو اسكبي الصلصة فوقه وقدّمي فوراً.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: القشريات والحليب
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 318 kJ76 kcal |
| الدهون | 1 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.42 g |
| الكربوهيدرات | 2.24 g |
| منها سكريات | 2.24 g |
| الألياف | 0.46 g |
| البروتينات | 14.34 g |
| الملح | 0.28 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
