اكتشف وصفة الرافيولي بالجبن مع صلصة الزعفران، بسيطة وسريعة لمذاق لا يقاوم!
الخطوة 1 من 5: اطهوا الرافيولي في ماء مملح غزير لمدة 3 دقائق كحد أقصى، وعادةً يجب تصفيتها بمصفاة عند صعودها إلى السطح.
الخطوة 2 من 5: سخّنوا في مقلاة نصف كمية الكريمة الطازجة مع نصف كيس من الزعفران، وحرّكوا جيدًا للحصول على صلصة كريمية لمدة 5 دقائق كحد أقصى.
الخطوة 3 من 5: أضيفوا مغرفتين من ماء سلق المعكرونة، واسكبوا الرافيولي ثم أضيفوا ما تبقى من الكريمة والنعناع المجفف.
الخطوة 4 من 5: قلّبوا لبضع دقائق مع الانتباه إلى ألا تنكسر الرافيولي.
الخطوة 5 من 5: قدموها مع مزيد من النعناع المجفف، ولمن يرغب، مع جبن مبشور.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة231 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 3,354 kJ802 kcal | 1,452 kJ347 kcal |
| الدهون | 65.03 g | 28.15 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 41.26 g | 17.86 g |
| الكربوهيدرات | 3.3 g | 1.43 g |
| منها سكريات | 2.19 g | 0.95 g |
| الألياف | 0.05 g | 0.02 g |
| البروتينات | 50.87 g | 22.02 g |
| الملح | 3 g | 1.3 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
