أخطبوط في كأس

أخطبوط في كأس

@manu-food-writer

مقبل بارد مع الأخطبوط والأفوكادو والفراولة وكرات الموزاريلا، مختلف عن طبق الأخطبوط والبطاطا المعتاد في الكأس. لتحضير الأخطبوط في كأس لا تحتاجين إلا 10 دقائق.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 0 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أخطبوط مطهوحسب الذوق
  • أفوكادوحسب الذوق
  • فراولةحسب الذوق
  • كرات موزاريلاحسب الذوق
  • أوريغانو1 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون بكر ممتاز4 ملاعق كبيرة
  • ملححسب الذوق

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 4

    نظّفي الأفوكادو وقطّعيه، وصفي كرات الموزاريلا وقطّعيها إلى نصفين.

  2. الخطوة 2 من أصل 4

    صفّي الأخطبوط من الزيت الموجود في العلبة وقطّعيه حسب الرغبة.

  3. الخطوة 3 من أصل 4

    في وعاء، اسكبي زيت الزيتون البكر الممتاز، والأفوكادو، والأخطبوط، وكرات الموزاريلا مع الأوريغانو، وحرّكي جيدًا للتتبيل.

  4. الخطوة 4 من أصل 4

    أخيرًا قطّعي الفراولة وأضيفيها إلى الخليط، وحرّكي جيدًا، ثم أضيفي رشة ملح واسكبي داخل الكؤوس.

اقتراحات

  • نبيذ

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

في الثلاجة لمدة 24 ساعة كحد أقصى.

معلومات أخرى

إذا لم يعجبك الأفوكادو يمكنك استبداله بالمانجو، أو بدلًا من الفراولة يمكنك استخدام طماطم شامية أو كرزية.

المنشأ

Italia, Sardegna

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)852.68
الكربوهيدرات (غ)4.67
منها السكريات (غ)4.67
الدهون (غ)91.45
منها المشبعة (غ)13.35
البروتينات (غ)1.04
الألياف (غ)4.04
  • البروتينات
    1.04g · 0%
  • الكربوهيدرات
    4.67g · 2%
  • الدهون
    91.45g · 97%