المكونات
عدد الحصص
- خبز
1 وحدة1 وحدة - زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة2 ملاعق كبيرة - فصوص ثوم
2 الوحدات2 الوحدات - طماطم كرزية حمراء وصفراء
200 g200 g - موزاريلا
200 g200 g - ريحان طازجحسب الذوق
- ملححسب الذوق
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 6
قطّعي الخبز إلى شرائح سميكة بسمك نحو 2 سم وأدخليه إلى فرن مسخّن مسبقًا على 200 درجة لمدة 10 دقائق.
- الخطوة 2 من أصل 6
اغسلي الطماطم وقطّعيها إلى نصفين، وقطّعي الموزاريلا إلى شرائح دائرية.
- الخطوة 3 من أصل 6
اغسلي أوراق الريحان وافرميها خشنًا.
- الخطوة 4 من أصل 6
في وعاء، اسكبي الزيت والطماطم والموزاريلا ورشة من الملح، ثم اخلطي لتتجانس النكهات.
- الخطوة 5 من أصل 6
على شريحة الخبز المحمّصة، افركي فصوص الثوم لإضفاء النكهة، ثم اسكبي فوقها مزيج الطماطم والموزاريلا.
- الخطوة 6 من أصل 6
أخيرًا، أضيفي قليلًا من الزيت على البروشيتا قبل التقديم.
اقتراحات
نبيذ
معلومات عامة
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 148.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.68 |
| منها السكريات (غ) | 1.83 |
| الدهون (غ) | 8.62 |
| منها المشبعة (غ) | 4.97 |
| البروتينات (غ) | 9.45 |
| الألياف (غ) | 0.98 |
| الملح (غ) | 0.16 |
- البروتينات9.45g · 25%
- الكربوهيدرات8.68g · 23%
- الدهون8.62g · 52%