اكتشفي كيف تحضرين بلح البحر الغراتان اللذيذ، وهو مقبلات شهية وسهلة التحضير ستنال إعجاب الجميع.
الخطوة 1 من 8: اغسلي وقطّعي طماطم داتّيريني واجمعي عصيرها في وعاء، ثم أضيفي الثوم والبقدونس المفروم.
الخطوة 2 من 8: في وعاء، اسكبي فتات الخبز وملعقات الجبن المبشور ومزيج الداتّيريني والبقدونس والثوم.
الخطوة 3 من 8: أضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الممتاز وملّحي.
الخطوة 4 من 8: امزجي لتكوين حشوة رطبة جدًا وعجينية، وأضيفي قليلًا من الماء تدريجيًا للحفاظ على رطوبتها.
الخطوة 5 من 8: عندما تصبح جاهزة، غطّي بها بلح البحر ورتّبيه متباعدًا لأنه قد يطلق بعض الماء أثناء الطهي.
الخطوة 6 من 8: أدخليه إلى الفرن لمدة 10 دقائق في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة، ثم لمدة 5 دقائق أخرى على وضع الشواية للتحمير.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 3 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب والرخويات
الخطوة 7 من 8: يمكن إضافة الفلفل الأسود إلى الخليط أو بعض الكبر غير المملح.
الخطوة 8 من 8: وبالنسبة للجبن، يمكن استخدام ما تفضلينه بين غرانا أو بيكورينو حسب الذوق.
| القيم المتوسطة | لكل حصة207 غ · 1 من 3 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,270 kJ304 kcal | 613 kJ146 kcal |
| الدهون | 8.29 g | 4 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 2.61 g | 1.26 g |
| الكربوهيدرات | 34.48 g | 16.63 g |
| منها سكريات | 2.8 g | 1.35 g |
| الألياف | 1.95 g | 0.94 g |
| البروتينات | 23.03 g | 11.11 g |
| الملح | 1.1 g | 0.53 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
