استمتع بالنكهة الاستوائية الأصيلة لوعاء البوكي من أرز Ermes: دجاج، مانجو وedamame في سيمفونية من الانتعاش والتقاليد الإيطالية. اكتشف المزيد!
الخطوة 1 من 4: اطهِ الأرز في ماء مملح وفير، ثم صفّه وهو ما يزال متماسكًا واتركه يبرد. في هذه الأثناء قطّع صدر الدجاج إلى مكعبات وأذب edamame.
الخطوة 2 من 4: في مقلاة غير لاصقة اسكب ملعقة من زيت الزيتون البكر الممتاز، والدجاج، والبابريكا، وعصير الليمون، واترك اللحم يحمّر لبضع دقائق على نار عالية.
الخطوة 3 من 4: بعد ذلك خفّض النار وأضف 4-5 ملاعق من الماء واتركه يطهى نحو عشر دقائق حتى ينضج اللحم جيدًا.
الخطوة 4 من 4: أخيرًا ارفع النار مجددًا وأضف صلصة الصويا والسكر واضبط الملح، ثم أكمل الطهي لبضع دقائق. اغسل الخيار وقطّعه إلى شرائح رفيعة وقطّع المانجو إلى مكعبات.
وصفة من إعداد Manu food writer
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الصويا والسمسم
| القيم المتوسطة | لكل حصة506 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,662 kJ636 kcal | 527 kJ126 kcal |
| الدهون | 25.28 g | 5 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 6.27 g | 1.24 g |
| الكربوهيدرات | 73.9 g | 14.62 g |
| منها سكريات | 29.88 g | 5.91 g |
| الألياف | 8.34 g | 1.65 g |
| البروتينات | 30.03 g | 5.94 g |
| الملح | 0.81 g | 0.16 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
