سلطة كبيرة برائحة البحر مع قطع تونة مملحة: طبق طازج ومتكامل وغني بالنكهة، مثالي للصيف. مزيج متوازن بين البروتينات والألياف والطعم، جاهز في دقائق قليلة لكنه قادر على المفاجأة مع كل لقمة.
الخطوة 1 من 9: حضّري جميع المكونات.
الخطوة 2 من 9: اسلقي بطاطس صغيرة عدد 2 لمدة نحو 40 دقيقة، وفي هذه الأثناء قشّري الجزر وقطّعيه إلى شرائح جوليان.
الخطوة 3 من 9: قشّري الخيار وقطّعيه إلى حلقات.
الخطوة 4 من 9: صفي الخرشوف الصغير من الزيت وقطّعيه إلى نصفين، وصفي الطماطم الصغيرة.
الخطوة 5 من 9: قشّري البطاطس وهي لا تزال ساخنة وقطّعيها إلى قطع.
الخطوة 6 من 9: لشخصين، استخدمي وعاءين، وفي كل واحد ضعي البطاطس، والجرجير، والجزر، والخيار.
الخطوة 7 من 9: صفي قطع التونة وأضيفي ملعقة منها، وقطعتين من الأنشوجة، وقطعتين من الخرشوف الصغير، وقبضة من الطماطم الصغيرة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: السمك والحليب
الخطوة 8 من 9: يُنصح بعدم إضافة الملح لأن التونة ستكسب السلطة كلها النكهة.
الخطوة 9 من 9: قدّميها مع خبز كاراساو المتبل بباتيه بطارخ التونة مع الفستق.
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 393 kJ94 kcal |
| الدهون | 4.95 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 2.8 g |
| الكربوهيدرات | 5.54 g |
| منها سكريات | 1.79 g |
| الألياف | 1.19 g |
| البروتينات | 6.36 g |
| الملح | 0.38 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
