جرّبي هذه الوصفة ودعيكِ تنسين بسحر طعم هذا الطبق الصيفي الطازج واللذيذ! باذنجان صيفي نباتي شهي!
الخطوة 1 من 2: قطّعي الباذنجان بالطول، حمّري الثوم مع الزيت واطهي الباذنجان مع ورقتين من الريحان لمدة نحو 15 دقيقة مع التقليب من حين لآخر وإضافة بضع ملاعق من الماء. ملحي حسب الرغبة.
الخطوة 2 من 2: قدمي الباذنجان بارداً مع حفنة من الصنوبر والتوفو المقطع إلى مكعبات، ثم أضيفي الريحان الطازج وتتبيلة من زيت الزيتون البكر الممتاز والريحان.
وصفة من إعداد Manu food writer
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الصويا
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 2,527 kJ604 kcal |
| الدهون | 50.3 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.6 g |
| الكربوهيدرات | 4 g |
| منها سكريات | 3.9 g |
| الألياف | 4.5 g |
| البروتينات | 31.9 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
