المفن بقلب الشوكولاتة متعة حقيقية لعشاق الحلوى. مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة أو حتى كتحلية بعد الوجبة. لذتها لا تُضاهى!
الخطوة 1 من 7: لتحضير قلب الشوكولاتة، ضعي ملاعق من الكريمة على ورق الخبز في المجمّد لمدة 15 دقيقة على الأقل.
الخطوة 2 من 7: في وعاء اخفقي البيض مع السكر. ثم أضيفي الزيت والحليب وامزجي مجددًا.
الخطوة 3 من 7: أضيفي الدقيق والخميرة وامزجي الخليط.
الخطوة 4 من 7: اسكبي بضع ملاعق من العجين في قاع قوالب المافن وأضيفي قلب الكريمة المجمد.
الخطوة 5 من 7: ضعي القوالب الورقية في قالب مافن واسكبي في كل واحد نحو ملعقتين كبيرتين من العجين حتى يملأ 2/3 من القالب.
الخطوة 6 من 7: غطيه ببقية العجين واخبزي المافن بقلب الشوكولاتة على 180 درجة في وضع الحرارة التقليدية لمدة 25 دقيقة.
تبقى قاعدة اختبار عود الأسنان دائمًا سارية.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب والمكسرات
| القيم المتوسطة | لكل حصة61 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 608 kJ145 kcal | 1,005 kJ240 kcal |
| الدهون | 0.87 g | 1.43 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.28 g | 0.46 g |
| الكربوهيدرات | 31.61 g | 52.24 g |
| منها سكريات | 13.74 g | 22.71 g |
| الألياف | 0.55 g | 0.91 g |
| البروتينات | 4.39 g | 7.26 g |
| الملح | 0.23 g | 0.38 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
