خبز الموز
خبز موز بسيط وسريع بموز Chiquita شديد النضج (حتى المجمّد). لا ترمي الموز ذو القشرة الداكنة: فهو مثالي لهذا الحلى الطري والعطِر. نصيحة: احفظي الموز شديد النضج في المجمد.
المكونات
- للوصفة (6 حصص)
- موز شديد النضج (مجمّد ثم مذاب)
4 الوحدات4 الوحدات - موز ناضج (للتزيين)
1 وحدة1 وحدة - دقيق القمح
250 g250 g - سكر بني
150 g150 g - بودرة الخَبز
4 ملاعق صغيرة4 ملاعق صغيرة - القيم الغذائية لكل حصة
- سعرات حرارية
319 الوحدات319 الوحدات - دهون
12 g12 g - دهون مشبعة
7 g7 g - كربوهيدرات
46 g46 g - سكريات
27 g27 g - ألياف
3 g3 g - بروتين
5 g5 g - ملح
0 g0 g - قطرات شوكولاتة
30 g30 g
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 5
سخّني الفرن مسبقًا إلى 180°م. بطّني قالبًا بورق الخَبز أو رشيه ببخاخ غير لاصق واتركيه جانبًا.
- الخطوة 2 من أصل 5
اتركي الموز شديد النضج يذوب إذا كان مجمّدًا، ثم قشّريه واهرسيه بالشوكة حتى يصبح مهروسًا.
- الخطوة 3 من أصل 5
في وعاء كبير، اخلطي المهروس مع السكر البني حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي. أضيفي الدقيق والخميرة وقطرات الشوكولاتة
- الخطوة 4 من أصل 5
قطّعي موزة إلى شرائح للتزيين وأضيفي بعض قطرات الشوكولاتة
- الخطوة 5 من أصل 5
اخبزيه في الفرن لمدة 50 دقيقة
اقتراحات
قالب كيك مستطيل
ورق خبز
أوعية
خفاقة أو ملعقة
شوكة
شبكة تبريد
معلومات عامة
معلومات أخرى
وصفة نباتية. الزمن الإجمالي التقريبي 75 دقيقة. يُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام أو في الثلاجة 4-5 أيام؛ ويمكن تجميده على شكل شرائح.
المنشأ
Stati Uniti d'America