المكونات
عدد الحصص
- كاسيريتشي من دقيق الموز الأخضر
280280 - بيض مسلوق
22 - كوسا
22 - طماطم داتيرينو
100100 - جزر
22 - زيت زيتون بكر ممتازq.b.
- ملحq.b.
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 3
اطهُ البيض لمدة نحو 10 دقائق (اتركه يغلي 5 دقائق بعد الغليان)، وفي الأثناء اغسل طماطم الداتيرينو وقطّعها إلى نصفين، واغسل الكوسا وقطّعها إلى شرائح رفيعة.
- الخطوة 2 من أصل 3
كذلك اغسل الجزر ونظفه وقطّعه إلى شرائح دائرية. وفي الأثناء اطهُ المعكرونة في ماء مملح غزير، وعند انتهاء وقت الطهي صفِّها بماء بارد للحفاظ على الحرارة.
- الخطوة 3 من أصل 3
في وعاء اسكب المعكرونة مع زيت الزيتون البكر الممتاز حتى لا تلتصق، وتبّلها بالمكوّنات.
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
تؤكل طازجة بعد ساعة واحدة على الأقل من تحضيرها.
معلومات أخرى
تُقدَّم مع طبق جانبي من الخضروات.
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 122.97 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23 |
| منها السكريات (غ) | 2.45 |
| الدهون (غ) | 1.34 |
| منها المشبعة (غ) | 0.43 |
| البروتينات (غ) | 5.44 |
| الألياف (غ) | 1.7 |
| الملح (غ) | 0.04 |
- البروتينات5.44g · 17%
- الكربوهيدرات23g · 73%
- الدهون1.34g · 10%