كاري الدجاج بحليب الشوفان

كاري الدجاج بحليب الشوفان

@manu-food-writer

دجاج الكاري طبق من أصل آسيوي محبوب جدًا في جميع أنحاء العالم، وهو طبق غني وعطري. حليب الشوفان بديل نباتي للحليب التقليدي، وفي الوصفة مع الدجاج يُستخدم حليب الشوفان لصنع صلصة كريمية وحلوة قليلًا تتوافق تمامًا مع لحم الدجاج، وستكون النتيجة دجاجًا طريًا وعصيرًا مغمورًا بصلصة عطرية لذيذة بحليب الشوفان.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: دقيقة
التحضير: 50 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بصل1
  • كاري1
  • حليب الشوفان200
  • زيت الزيتون البكر الممتاز2
  • بابريكا1
  • صدر دجاج500
  • ملحq.b.
  • مرق خضار200
  • دقيق1
  • تفاح أخضر1
  • زيتون أخضر منزوع النوى50

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 5

    قشّروا البصل.

  2. الخطوة 2 من أصل 5

    قطّعوا البصل.

  3. الخطوة 3 من أصل 5

    حضّروا التفاحة، قطّعوها وشرّحوها.

  4. الخطوة 4 من أصل 5

    سخّنوا ملعقة من زيت الزيتون البكر الممتاز في المقلاة.

  5. الخطوة 5 من أصل 5

    شوّحوا التفاح والبصل معًا لمدة ثلاث دقائق.

اقتراحات

  • مقلاة

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

يُحفظ لمدة يومين كحد أقصى في الثلاجة

معلومات أخرى

يُنصح بحفظ أي بقايا في الثلاجة واستهلاكها خلال يومين. يُنصح بتقديمه مع أرز بسمتي أو خبز نان.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)144.42
الكربوهيدرات (غ)5.67
منها السكريات (غ)3.38
الدهون (غ)9.65
منها المشبعة (غ)2.5
البروتينات (غ)8.57
الألياف (غ)1.16
الملح (غ)0.24
  • البروتينات
    8.57g · 24%
  • الكربوهيدرات
    5.67g · 16%
  • الدهون
    9.65g · 60%