
حلوى في الكوب جاهزة في بضع دقائق، إنها كأس حلوة منعشة بالماسكاربوني والبسكويت الجاف، حلوى لذيذة تُرضي الذوق والعين معًا. بطبقاتها من كريمة الماسكاربوني الكثيفة المخملية والبسكويت الجاف المقرمش، هذه الكأس هي الخيار المثالي لمن يبحث عن حلوى بسيطة لكن شهية.
الخطوة 1 من 8: اطحنوا البسكويت الجاف إلى مسحوق وقطع صغيرة مع فصل البسكويت بالشوكولاتة عن البسكويت بالزبادي، ويمكنكم استخدام مفرمة أو مطرقة لحم.
الخطوة 2 من 8: في وعاء حضّروا الكريمة بخلط الماسكاربوني والسكر وأخيرًا الكريمة المخفوقة، ثم حرّكوا برفق بملعقة مسطحة.
الخطوة 3 من 8: خذوا الكؤوس وضعوا في القاع كمية سخية من البسكويت المفروم، واستمروا على شكل طبقات.
الخطوة 4 من 8: لتحضير الكأس ببسكويت الشوكولاتة، ضعوا طبقة وافرة من كريمة الماسكاربوني، مع تسوية السطح بملعقة مسطحة أو بظهر ملعقة، وأضيفوا بضع قطرات من الشوكولاتة.
الخطوة 5 من 8: تواصلون بإنشاء طبقات أخرى من البسكويت المفتت وكريمة الماسكاربوني، حتى تمتلئ الكؤوس بالكامل، وتُستكمل بقبضة سخية من قطرات الشوكولاتة.
الخطوة 6 من 8: أما بالنسبة للكأس ببسكويت الزبادي والتوت البري، فأضيفوا في الطبقات بعض الثمار الحمراء حسب الرغبة وزينوا في النهاية بمزيد من الثمار الحمراء في الأعلى.
وصفة من إعداد Manu food writer
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
الخطوة 7 من 8: المهم دائمًا هو تبديل الطبقات لإضفاء مظهر جذاب على الحلوى.
الخطوة 8 من 8: يُنصح بوضع الحلوى في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل تقديمها، حتى تتماسك الطبقات ويتجانس المذاق أكثر.
| القيم المتوسطة | لكل حصة259 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 4,384 kJ1,048 kcal | 1,693 kJ405 kcal |
| الدهون | 73.04 g | 28.2 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 39.47 g | 15.24 g |
| الكربوهيدرات | 85.47 g | 33 g |
| منها سكريات | 43.49 g | 16.79 g |
| الألياف | 2.54 g | 0.98 g |
| البروتينات | 16.34 g | 6.31 g |
| الملح | 0.34 g | 0.13 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه