كيكة الريكوتا والكمثرى من دون غلوتين

كيكة الريكوتا والكمثرى من دون غلوتين

@foodiecooklab

كيكة من دون دقيق، وبالتالي من دون غلوتين، سهلة التحضير ولذيذة. مثالية لسناك صحي!

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 22 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • ريكوتا250
  • بيضة1
  • نشا الذرة1
  • عسل1
  • كمثرى مقطعة إلى مكعبات صغيرة1

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    في وعاء، اخلطي الريكوتا مع البيضة حتى تحصلي على خليط متجانس.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    أضيفي نشا الذرة والعسل مع التحريك جيدًا.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    أضيفي الكمثرى المقطعة إلى مكعبات صغيرة وامزجي.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    اسكبي الخليط في قالب مناسب للمقلاة الهوائية.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    اطهيها في المقلاة الهوائية على 170 درجة مئوية لمدة 22 دقيقة.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    اتركيها تبرد قبل التقديم.

اقتراحات

  • مقلاة هوائية

معلومات عامة

معلومات أخرى

لا حاجة لوزن المكونات، ما يجعل التحضير أسهل بكثير.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)116.01
الكربوهيدرات (غ)8.81
منها السكريات (غ)7.15
الدهون (غ)6.33
منها المشبعة (غ)3.69
البروتينات (غ)5.84
الألياف (غ)1.33
الملح (غ)0.06
  • البروتينات
    5.84g · 20%
  • الكربوهيدرات
    8.81g · 30%
  • الدهون
    6.33g · 49%