كعكة كريمية بالريكوتا والشوكولاتة

كعكة كريمية بالريكوتا والشوكولاتة

@foodiecooklab

كعكة كريمية لذيذة أساسها الريكوتا والشوكولاتة الداكنة، خالية من الغلوتين ومن الدقيق. مثالية لكل مناسبة!

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 50 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • الريكوتا500
  • البيض4
  • النشا50
  • السكر70
  • رقائق الشوكولاتة الداكنة70

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 4

    اخفقي البيض مع السكر.

  2. الخطوة 2 من أصل 4

    أضيفي الريكوتا والنشا، وأخيرًا رقائق الشوكولاتة الداكنة.

  3. الخطوة 3 من أصل 4

    اسكبي الخليط في قالب كعكة بقطر 18 سم مبطّن مسبقًا بورق الخبز.

  4. الخطوة 4 من أصل 4

    اخبزي في فرن مُسخّن مسبقًا على 180°م لمدة نحو 50 دقيقة.

اقتراحات

  • قالب كعكة بقطر 18 سم

  • ورق الخبز

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة خالية من الغلوتين ومن الدقيق.

المنشأ

Italia, Emilia Romagna

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)199.76
الكربوهيدرات (غ)18.41
منها السكريات (غ)13.49
الدهون (غ)10.64
منها المشبعة (غ)6.04
البروتينات (غ)8.51
الألياف (غ)0.6
الملح (غ)0.08
  • البروتينات
    8.51g · 17%
  • الكربوهيدرات
    18.41g · 36%
  • الدهون
    10.64g · 47%