
تارت لذيذة من دون زبدة ومن دون لاكتوز، مثالية لمن يبحث عن حلوى خفيفة ولكن شهية. إن مزيج الريكوتا وجوز الهند والشوكولاتة يجعلها لا تقاوم.
الخطوة 1 من 7: في وعاء، ضعي البيض والسكر وبرش الليمون و1 رشة ملح وامزجي.
الخطوة 2 من 7: أضيفي الزيت على شكل خيط، ثم الدقيق والبيكنج باودر المنخولين.
الخطوة 3 من 7: شكلي عجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 4 من 7: في هذه الأثناء، اخلطي في وعاء الريكوتا مع سكر البودرة وجوز الهند المبشور ورقائق الشوكولاتة.
الخطوة 5 من 7: أخرجي العجينة وافرشيها بين ورقتين من ورق الخبز.
الخطوة 6 من 7: حددي الحواف، واثقبيها بأسنان الشوكة، ثم وزعي الكريمة.
الخطوة 7 من 7: وبالعجينة المتبقية اصنعي الشرائط التقليدية واخبزيها في فرن هوائي مسخن مسبقًا على 170 درجة لمدة حوالي 40 دقيقة.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة182 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,865 kJ446 kcal | 1,023 kJ245 kcal |
| الدهون | 16.6 g | 9.11 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 10.86 g | 5.96 g |
| الكربوهيدرات | 64.52 g | 35.4 g |
| منها سكريات | 33.08 g | 18.15 g |
| الألياف | 2.93 g | 1.61 g |
| البروتينات | 13.36 g | 7.33 g |
| الملح | 0.15 g | 0.08 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه