كعكة طرية وعطرية وغنية بالنكهة، مثالية لمن يبحثون عن حلوى من دون بيض أو غلوتين أو لاكتوز.
الخطوة 1 من 7: تُنخل دقيق الأرز ونشاء البطاطس والخميرة في وعاء.
الخطوة 2 من 7: يُضاف السكر البني، وكاكاو مرّ مسحوق، ورشة ملح، والفانيليين.
الخطوة 3 من 7: تُخلط المكونات ويُضاف زيت البذور والحليب الخالي من اللاكتوز مع التحريك بالمضرب.
الخطوة 4 من 7: تُضاف كمثرى مقطعة إلى مكعبات ورقائق الشوكولاتة، ثم يُسكب الخليط في قالب مبطن بورق الخبز.
الخطوة 5 من 7: تُزيّن بشرائح كمثرى ورقائق شوكولاتة وفتات بندق.
الخطوة 6 من 7: تُخبز في فرن ثابت مُسخّن مسبقًا على 180°م لمدة 40-45 دقيقة.
الخطوة 7 من 7: يُنثر فوقها سكر بودرة قبل التقديم.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب والمكسرات
| القيم المتوسطة | لكل حصة152 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,077 kJ257 kcal | 707 kJ169 kcal |
| الدهون | 4.65 g | 3.05 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 2.7 g | 1.77 g |
| الكربوهيدرات | 49.87 g | 32.73 g |
| منها سكريات | 25.57 g | 16.78 g |
| الألياف | 3.44 g | 2.26 g |
| البروتينات | 3.87 g | 2.54 g |
| الملح | 0.11 g | 0.07 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
