في وعاء، اكسر البيض بدرجة حرارة الغرفة واخفِقه لمدة 15 دقيقة مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف الحجم ثلاث مرات.
أضف الدقيق والنشاء المنخولين قليلًا قليلًا والليمونتشيلو، مع التحريك برفق بحركات من الأسفل إلى الأعلى.
اسكب الخليط في قالب بقطر 20 سم مدهون بالزبدة، واخبزه في فرن ثابت مُسخن مسبقًا على 180° لمدة 30-35 دقيقة.
اترك البان دي سبانيا ليبرد، ثم قطعه إلى 3 طبقات، إحداها أرقّ للحصول على الفتات.
بلّل البان دي سبانيا بمزيج الليمونتشيلو والحليب، ثم أضف كريمة دبلوماسيه واطبق الطبقات فوق بعضها.
زيّن الكعكة بفتات البان دي سبانيا وقدّمها.
قالب بقطر 20 سم
ملعقة مسطحة
وعاء
تُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
مثالية للاحتفال بالمناسبات الخاصة مثل اليوم العالمي للمرأة.
Italia, Sicilia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 200.61 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.44 |
| منها السكريات (غ) | 19.54 |
| الدهون (غ) | 7.52 |
| منها المشبعة (غ) | 3.71 |
| البروتينات (غ) | 5.06 |
| الألياف (غ) | 0.34 |
| الملح (غ) | 0.04 |
