حلوى أصلية، من دون زبدة وشديدة الهشاشة، تتميز بشرائط ثنائية اللون بالفانيليا والكاكاو. مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة.
الخطوة 1 من 6: اخفق البيض بالمضارب الكهربائية حتى تحصل على خليط فاتح وهشّ.
الخطوة 2 من 6: أضف نكهة الفانيليا، والزيت تدريجيًا، ثم الحليب.
الخطوة 3 من 6: أضف 220 غ من الدقيق المنخول، والبيكنغ باودر، والفانيليا.
الخطوة 4 من 6: قسّم الخليط إلى قسمين: أضف إلى أحدهما الكاكاو والحليب، وإلى الآخر 30 غ المتبقية من الدقيق.
الخطوة 5 من 6: اسكب ملعقتين من الخليط الفاتح وملعقتين من الخليط الداكن في قالب كيك مبطّن بورق الخبز، مع التناوب بينهما.
الخطوة 6 من 6: اخبز في فرن ثابت على 180°م لمدة 35-40 دقيقة، مع التحقق من النضج بعود أسنان.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة126 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,467 kJ351 kcal | 1,161 kJ277 kcal |
| الدهون | 6.56 g | 5.19 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.44 g | 2.72 g |
| الكربوهيدرات | 65.44 g | 51.8 g |
| منها سكريات | 36.14 g | 28.61 g |
| الألياف | 1.98 g | 1.57 g |
| البروتينات | 8.79 g | 6.96 g |
| الملح | 0.14 g | 0.11 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
