تورتة شوكولاتة من دون فرن

تورتة شوكولاتة من دون فرن

@foodiecooklab

تورتة شوكولاتة لذيذة تُحضَّر من دون فرن، مثالية لوجبة خفيفة شهية أو حلوى سريعة.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 20 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيضة1 وحدة
  • ريكوتا أو جبن قابل للدهن130 g
  • دقيق الشوفان75 g
  • سكر30 g
  • كاكاو10 g
  • خميرة للحلويات3 g
  • ملححسب الذوق
  • شوكولاتة40 g
  • حليب30 ml

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 4

    يُخلط الجبن القابل للدهن مع السكر وبيضة.

  2. الخطوة 2 من أصل 4

    تُضاف المكونات الجافة، ورشة ملح، ثم يُضاف الحليب والشوكولاتة المذابة مسبقًا.

  3. الخطوة 3 من أصل 4

    يُنقل الخليط إلى مقلاة مدهونة بالزبدة ويُطهى مع غطاء لمدة 20 دقيقة على نار هادئة جدًا.

  4. الخطوة 4 من أصل 4

    يُجرى اختبار عود الأسنان للتأكد من نضجها، وبعد أن تبرد تُزيَّن بالسبريد المفضل.

اقتراحات

  • مقلاة 16 سم

  • غطاء

  • عود أسنان

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

تُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.

معلومات أخرى

مثالية لمن لا يملك فرنًا.

المنشأ

Italia, Lazio

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)321.07
الكربوهيدرات (غ)29.74
منها السكريات (غ)16.51
الدهون (غ)16.43
منها المشبعة (غ)9.39
البروتينات (غ)14.36
الألياف (غ)1.95
الملح (غ)0.63
  • البروتينات
    14.36g · 18%
  • الكربوهيدرات
    29.74g · 37%
  • الدهون
    16.43g · 46%