المكونات
عدد الحصص
- بيض
11 - حليب فاتر
11 - دقيق
11 - زبدة أو زيت لدهن المقلاةq.b.
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 6
في وعاء، اخلطي البيضة وكوب الحليب الفاتر وكوب الدقيق.
- الخطوة 2 من أصل 6
اخلطي بمضرب يدوي حتى تحصلي على خليط ناعم من دون تكتلات.
- الخطوة 3 من أصل 6
سخني مقلاة غير لاصقة وادهنيها قليلًا بالزبدة أو الزيت.
- الخطوة 4 من أصل 6
اسكبي مغرفة من الخليط في المقلاة الساخنة ووزعيه طبقة رقيقة، ثم اطهي الكريب لمدة نحو دقيقة لكل جانب أو حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
- الخطوة 5 من أصل 6
كرري مع بقية الخليط.
- الخطوة 6 من أصل 6
احشي الكريب حسب الرغبة وقدميه ساخنًا.
اقتراحات
وعاء
مضرب يدوي
مقلاة غير لاصقة
مغرفة
معلومات عامة
معلومات أخرى
الوصفة منسوبة إلى @sabrina_abate. الكميات المذكورة بـ'كوب' تقريبية: اضبطي القوام بإضافة الحليب إذا كان الخليط كثيفًا جدًا أو الدقيق إذا كان سائلًا جدًا.
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 77.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.14 |
| منها السكريات (غ) | 3.97 |
| الدهون (غ) | 1.75 |
| منها المشبعة (غ) | 0.67 |
| البروتينات (غ) | 5.88 |
| الألياف (غ) | 0.19 |
| الملح (غ) | 0.06 |
- البروتينات5.88g · 29%
- الكربوهيدرات10.14g · 51%
- الدهون1.75g · 20%

