كيكة طرية وعطرية بالبرتقال، محضّرة ببرتقال طازج: عصير وقشر وشرائح كاملة. مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة.
الخطوة 1 من 7: اخفقي البيض مع السكر باستخدام المضارب الكهربائية.
الخطوة 2 من 7: أضيفي زيت البذور تدريجيًا، ثم عصير البرتقال وامزجي.
الخطوة 3 من 7: أضيفي برش القشر ورشة ملح.
الخطوة 4 من 7: أضيفي الدقيق والبيكنج باودر المنخولين وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
الخطوة 5 من 7: قطّعي 2-3 برتقالات إلى شرائح رفيعة ورتبيها في قاع صينية بقطر 26 سم مغطاة بورق الخبز (أو مدهونة بالزبدة ومُرشّة بالدقيق)؛ رشي فوقها ملعقتين كبيرتين من السكر.
الخطوة 6 من 7: اسكبي الخليط فوق الفاكهة واخبزي في فرن ثابت مُسخَّن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 45-50 دقيقة.
بعد النضج، اقلبي الكيكة ورشي عليها سكر البودرة.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض
| القيم المتوسطة | لكل حصة181 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 983 kJ235 kcal | 542 kJ130 kcal |
| الدهون | 2.39 g | 1.32 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.78 g | 0.43 g |
| الكربوهيدرات | 48.23 g | 26.61 g |
| منها سكريات | 27.88 g | 15.38 g |
| الألياف | 2.39 g | 1.32 g |
| البروتينات | 6.89 g | 3.8 g |
| الملح | 0.16 g | 0.09 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
