كيك الكوب في الميكروويف
كيك سريع يُطهى في الميكروويف، مثالي لوجبة خفيفة سريعة. النسخة الأساسية مقترحة مع بياض البيض (أو بيضة كاملة) مع إمكانية استبدال السكر والحليب ببدائل نباتية/منخفضة السعرات. تحضير بسيط جدًا وطهي في كوب داخل الميكروويف لبضع دقائق.
المكونات
- بياض البيض (أو بيضة كاملة واحدة)
22 - سكر (أو مُحلٍّ من اختيارك)
22 - دقيق
33 - بيكنج باودر (للحلويات)
11 - خلاصة الفانيليا (اختياري)
11 - زيت
11 - حليب (أو مشروب نباتي)
44
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 6
في كوب كبير، اخلطي بياض البيض (أو البيضة كاملة) مع السكر واخفقي قليلًا.
- الخطوة 2 من أصل 6
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وخلاصة الفانيليا (إذا استُخدمت) وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
- الخطوة 3 من أصل 6
أضيفي الزيت والحليب (أو المشروب النباتي) وامزجي جيدًا حتى يتجانس.
- الخطوة 4 من أصل 6
انقلي الكوب إلى الميكروويف. اطهي على أعلى قدرة لمدة دقيقة و30 ثانية.
- الخطوة 5 من أصل 6
افتحي باب الميكروويف لبضع ثوانٍ حتى يستقر الحرارة، ثم أعيدي الكوب وواصلي الطهي لمدة دقيقة و30 ثانية تقريبًا أخرى أو حتى تنضج الموج كيك من الداخل.
- الخطوة 6 من أصل 6
اتركيها تبرد قليلًا قبل تناولها.
اقتراحات
ميكروويف
كوب كبير
ملعقة للتقليب
معلومات عامة
معلومات أخرى
الأوقات المذكورة تقريبية لميكروويف منزلي: تُضبط القدرة والوقت بحسب الجهاز المستخدم. بديل: استبدال السكر والحليب ببدائل نباتية أو منخفضة السعرات.
المنشأ
Italia, Lombardia
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 147.41 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.07 |
| منها السكريات (غ) | 15.34 |
| الدهون (غ) | 0.19 |
| منها المشبعة (غ) | 0.06 |
| البروتينات (غ) | 7.24 |
| الألياف (غ) | 0.42 |
| الملح (غ) | 0.27 |
- البروتينات7.24g · 20%
- الكربوهيدرات29.07g · 79%
- الدهون0.19g · 1%