ترافل بالشوكولاتة محشو بكريم البندق القابل للدهن: حلوى صغيرة مثالية مع القهوة أو للوجبات الخفيفة أو بعد الطعام. يُحفظ في الثلاجة حتى 4 أيام.
الخطوة 1 من 7: اطحني البسكويت جيدًا حتى يصبح مثل الدقيق.
الخطوة 2 من 7: أضيفي إليه الزبادي اليوناني والكاكاو غير المحلى؛ اخلطي حتى تحصلي على خليط يمكن تشكيله باليد.
الخطوة 3 من 7: شكلي كرات من الخليط وأحدثي تجويفًا صغيرًا في الوسط بأصابعك.
الخطوة 4 من 7: ضعي نصف ملعقة صغيرة من كريم البندق القابل للدهن في كل تجويف، ثم أغلقيه وشكلي الكرات مرة أخرى.
الخطوة 5 من 7: انقلي الترافل إلى المجمد لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 6 من 7: أذيبي الشوكولاتة الداكنة على حمام مائي وحضّري حبيبات البندق.
الخطوة 7 من 7: اغمسي الترافل في الشوكولاتة المذابة، غطيه بحبيبات البندق واتركيه يثبت في الثلاجة لبضع دقائق قبل التقديم.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب والمكسرات
| القيم المتوسطة | لكل حصة140 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,854 kJ443 kcal | 1,324 kJ316 kcal |
| الدهون | 17.15 g | 12.25 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 8.4 g | 6 g |
| الكربوهيدرات | 58.73 g | 41.95 g |
| منها سكريات | 31.14 g | 22.24 g |
| الألياف | 3.95 g | 2.82 g |
| البروتينات | 10.36 g | 7.4 g |
| الملح | 0.18 g | 0.13 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
