شوّح الجزر والبصل والكرفس في مقلاة.
قطّع سمك القد إلى قطع وأضفه إلى التشويح، وقلّبه لبضع دقائق.
أضف النبيذ الأبيض واترك الكحول يتبخر.
أضف معجون الطماطم والملح والفلفل وامزج.
صفِّ المعكرونة وهي متماسكة قليلًا مباشرة في المقلاة، أضف مغرفة من ماء السلق وامزج جيدًا.
قدّم الطبق مع إضافة البقدونس المفروم.
بأقل بقليل من 5€ ستحضرون طبقًا لذيذًا.
Italia, Lazio
| الطاقة (كيلوكالوري) | 123.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.93 |
| منها السكريات (غ) | 0.87 |
| الدهون (غ) | 0.36 |
| منها المشبعة (غ) | 0.06 |
| البروتينات (غ) | 7.38 |
| الألياف (غ) | 0.45 |
| الملح (غ) | 0.02 |
