تالياتيلي بالراجو دي سمك القد

تالياتيلي بالراجو دي سمك القد

@foodiecooklab

طبق أول لذيذ وصحي ومتكامل، مثالي لوجبة سريعة وشهية.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 15 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • معكرونة250
  • فيليه سمك القد المجمد أو الطازج300
  • خليط للتشويحq.b.
  • معجون الطماطم1
  • زيت زيتون بكر ممتازq.b.
  • ملحq.b.
  • فلفلq.b.
  • نبيذ أبيض0.5
  • بقدونسq.b.

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    شوّح الجزر والبصل والكرفس في مقلاة.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    قطّع سمك القد إلى قطع وأضفه إلى التشويح، وقلّبه لبضع دقائق.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    أضف النبيذ الأبيض واترك الكحول يتبخر.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    أضف معجون الطماطم والملح والفلفل وامزج.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    صفِّ المعكرونة وهي متماسكة قليلًا مباشرة في المقلاة، أضف مغرفة من ماء السلق وامزج جيدًا.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    قدّم الطبق مع إضافة البقدونس المفروم.

معلومات عامة

معلومات أخرى

بأقل بقليل من 5€ ستحضرون طبقًا لذيذًا.

المنشأ

Italia, Lazio

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)123.56
الكربوهيدرات (غ)15.93
منها السكريات (غ)0.87
الدهون (غ)0.36
منها المشبعة (غ)0.06
البروتينات (غ)7.38
الألياف (غ)0.45
الملح (غ)0.02
  • البروتينات
    7.38g · 31%
  • الكربوهيدرات
    15.93g · 66%
  • الدهون
    0.36g · 3%