المكونات
عدد الحصص
- معكرونة
250250 - فيليه سمك القد المجمد أو الطازج
300300 - خليط للتشويحq.b.
- معجون الطماطم
11 - زيت زيتون بكر ممتازq.b.
- ملحq.b.
- فلفلq.b.
- نبيذ أبيض
0.50.5 - بقدونسq.b.
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 6
شوّح الجزر والبصل والكرفس في مقلاة.
- الخطوة 2 من أصل 6
قطّع سمك القد إلى قطع وأضفه إلى التشويح، وقلّبه لبضع دقائق.
- الخطوة 3 من أصل 6
أضف النبيذ الأبيض واترك الكحول يتبخر.
- الخطوة 4 من أصل 6
أضف معجون الطماطم والملح والفلفل وامزج.
- الخطوة 5 من أصل 6
صفِّ المعكرونة وهي متماسكة قليلًا مباشرة في المقلاة، أضف مغرفة من ماء السلق وامزج جيدًا.
- الخطوة 6 من أصل 6
قدّم الطبق مع إضافة البقدونس المفروم.
معلومات عامة
معلومات أخرى
بأقل بقليل من 5€ ستحضرون طبقًا لذيذًا.
المنشأ
Italia, Lazio
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 123.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.93 |
| منها السكريات (غ) | 0.87 |
| الدهون (غ) | 0.36 |
| منها المشبعة (غ) | 0.06 |
| البروتينات (غ) | 7.38 |
| الألياف (غ) | 0.45 |
| الملح (غ) | 0.02 |
- البروتينات7.38g · 31%
- الكربوهيدرات15.93g · 66%
- الدهون0.36g · 3%

