وصفة سهلة وسريعة واقتصادية لتحضير بيادينا منزلية الصنع صحية وطبيعية. ليست الوصفة الأصلية لبيادينا رومانيا، لكنها بديل بسيط لغداء صحي.
الخطوة 1 من 4: في وعاء، اخلطي الدقيق مع الملح.
الخطوة 2 من 4: أضيفي الماء وزيت الزيتون البكر الممتاز، وامزجي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
الخطوة 3 من 4: قسّمي العجينة إلى 4 أجزاء متساوية وافرديها بشوبك حتى تحصلي على دوائر رقيقة.
الخطوة 4 من 4: سخّني مقلاة غير لاصقة واطهي كل بيادينا لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
| القيم المتوسطة | لكل حصة38 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 507 kJ121 kcal | 1,351 kJ323 kcal |
| الدهون | 0.26 g | 0.7 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.03 g | 0.08 g |
| الكربوهيدرات | 26.85 g | 71.6 g |
| منها سكريات | 0.64 g | 1.7 g |
| الألياف | 0.83 g | 2.2 g |
| البروتينات | 4.13 g | 11 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
