فوكاتشا كريمية من الداخل ومقرمشة من الخارج، جاهزة في 10 دقائق فقط، مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.
الخطوة 1 من 5: ضعي ورقة من ورق الخبز داخل سلة المقلاة الهوائية، أو استخدمي صينية إذا اخترتِ الطهي في الفرن.
الخطوة 2 من 5: اغمسي خبز كاراساو في الماء لمدة ثانية واحدة وضعيه فورًا على ورق الخبز أو الصينية.
الخطوة 3 من 5: كوّني قاعدة الفوكاتشا ثم ضعي فوقها بعض قطع من ستراتشينو وبروسكيوتو مطبوخ.
الخطوة 4 من 5: اعملي طبقة ثانية، وفي الأخيرة ضعي المزيد من خبز كاراساو المبلل، ورشة من بارميزان مبشور، وقليلًا من زيت الزيتون البكر الممتاز.
الخطوة 5 من 5: اطهي في المقلاة الهوائية على 180 درجة لمدة 10 دقائق أو في الفرن على 190 درجة لمدة 20 دقيقة.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة78 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 965 kJ231 kcal | 1,245 kJ298 kcal |
| الدهون | 12.93 g | 16.69 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 6.98 g | 9 g |
| الكربوهيدرات | 16.22 g | 20.93 g |
| منها سكريات | 0.6 g | 0.78 g |
| الألياف | 0.65 g | 0.84 g |
| البروتينات | 12.99 g | 16.76 g |
| الملح | 0.35 g | 0.45 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
