طبق أول كريمي جدًا مع بيستو الفستق والسجق وستراتشياتيلا، مثالي لكل مناسبة.
الخطوة 1 من 4: اسلقي الفستق لمدة دقيقتين أو ثلاث في ماء مغلي، ثم صفيه وأزيلي القشرة الخارجية.
الخطوة 2 من 4: اطهي السجق في مقلاة مع قليل من الزيت، وحمّريه، ثم أضيفي الملح والفلفل، واغمريه بالخلّاب بالنبيذ الأبيض واطهيه لمدة 10 دقائق.
الخطوة 3 من 4: اطهي المعكرونة في ماء مملح، ثم صفيها وهي متماسكة قليلًا وامزجيها في المقلاة مع البيستو.
الخطوة 4 من 4: أضيفي السجق ومغرفة من ماء الطهي، وامزجي جيدًا وقدميها مع الستراتشياتيلا وفتات الفستق.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب والمكسرات
| القيم المتوسطة | لكل حصة285 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 4,279 kJ1,023 kcal | 1,500 kJ359 kcal |
| الدهون | 60.84 g | 21.33 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 21.25 g | 7.45 g |
| الكربوهيدرات | 78.84 g | 27.64 g |
| منها سكريات | 6.99 g | 2.45 g |
| الألياف | 6.65 g | 2.33 g |
| البروتينات | 46.32 g | 16.24 g |
| الملح | 1.37 g | 0.48 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
