بطاطس رملية بقشرة ذهبية ومن الداخل شديدة الطراوة، مثالية في الفرن وفي المقلاة الهوائية.
الخطوة 1 من 3: قطّعي البطاطس إلى مكعبات واسلقيها بدءًا من ماء بارد لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا، يجب أن تلين لكنها لا تتفتت.
الخطوة 2 من 3: انقليها إلى وعاء وتبّليها بكمية وافرة من الزيت، وكمية سخية من فتات الخبز، والملح، والفلفل، والبابريكا، والبارميزان، وامزجي برفق باستخدام ملعقة مسطحة حتى تلتصق التوابل جيدًا.
الخطوة 3 من 3: رتّبيها على ورق الخبز متباعدة جيدًا، وأضيفي مزيدًا من الزيت على السطح واطهيها في الفرن أو في المقلاة الهوائية على 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تحمرّ تمامًا.
وصفة من إعداد
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
