قطع سلمون شديدة القرمشة مع لمسة من العسل، مثالية كوجبة خفيفة أو كمقبلات.
الخطوة 1 من 3: قطّعي السلمون إلى مكعبات صغيرة، ثم مرّريه في البيض المخفوق وفي رقائق الذرة مع التأكد من التصاقها جيدًا.
الخطوة 2 من 3: اطهيه في المقلاة الهوائية أو في الفرن مع قليل من الزيت على السطح، على درجة 180 لمدة نحو 8-10 دقائق حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
الخطوة 3 من 3: أضيفي رشة من الملح والعسل قبل التقديم.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والسمك
| القيم المتوسطة | لكل حصة53 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 371 kJ89 kcal | 706 kJ169 kcal |
| الدهون | 5.81 g | 11.06 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.59 g | 3.03 g |
| الكربوهيدرات | 0.37 g | 0.71 g |
| منها سكريات | 0.37 g | 0.71 g |
| البروتينات | 8.76 g | 16.69 g |
| الملح | 0.06 g | 0.11 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
