اخفقي بيضة مع رشة ملح والتوابل التي تفضلينها.
أضيفي قليلًا من الزيت في مقلاة غير لاصقة وعندما تسخن اسكبي البيضة المخفوقة.
بللي شرائح خبز التوست من الجانبين، واطهي لبضع دقائق ثم اقلبيها بمساعدة ملعقة مسطحة.
احشيها حسب الرغبة وأغلقيها بإدخال العجة إلى الداخل.
اطهي التوست لبضع دقائق أخرى على كل جانب حتى يصبح ذهبيًا وجميلًا.
مقلاة غير لاصقة
ملعقة مسطحة
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 130.06 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.71 |
| منها السكريات (غ) | 2.34 |
| الدهون (غ) | 4.78 |
| منها المشبعة (غ) | 1.84 |
| البروتينات (غ) | 7.24 |
| الألياف (غ) | 1.6 |
| الملح (غ) | 0.44 |