وصفة بسيطة وسريعة لتحضير "غير بيادينا" أساسها البطاطس والموزاريلا والبارميزان، مثالية لغداء خفيف ولذيذ.
الخطوة 1 من 6: قشري البطاطس، واشطفيها تحت الماء الجاري وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2 من 6: رتبي الشرائح بشكل شعاعي على صينية مبطنة بورق الخبز.
الخطوة 3 من 6: أضيفي الملح والموزاريلا والبارميزان.
الخطوة 4 من 6: اطهي على 180 درجة لمدة 15 دقيقة (تختلف أوقات الطهي بحسب نوع الفرن).
الخطوة 5 من 6: كرري العملية، إذا لزم الأمر، على الجهة الأخرى أيضًا (لكن مع إضافة كمية أقل من الجبن).
الخطوة 6 من 6: اتركيها تبرد قبل الحشو.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة220 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,154 kJ276 kcal | 525 kJ125 kcal |
| الدهون | 10.78 g | 4.9 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 6.47 g | 2.94 g |
| الكربوهيدرات | 30.89 g | 14.04 g |
| منها سكريات | 0.97 g | 0.44 g |
| الألياف | 2.73 g | 1.24 g |
| البروتينات | 14.41 g | 6.55 g |
| الملح | 0.15 g | 0.07 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
