غير-بيادينا بالبطاطس

غير-بيادينا بالبطاطس

@foodiecooklab

وصفة بسيطة وسريعة لتحضير "غير بيادينا" أساسها البطاطس والموزاريلا والبارميزان، مثالية لغداء خفيف ولذيذ.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 15 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بطاطس جاهزة ونظيفة170 g
  • موزاريلا مبشورة40 g
  • بارميزان10 g
  • ملححسب الذوق
  • حشوة حسب الرغبة

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    قشري البطاطس، واشطفيها تحت الماء الجاري وقطعيها إلى شرائح رفيعة.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    رتبي الشرائح بشكل شعاعي على صينية مبطنة بورق الخبز.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    أضيفي الملح والموزاريلا والبارميزان.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    اطهي على 180 درجة لمدة 15 دقيقة (تختلف أوقات الطهي بحسب نوع الفرن).

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    كرري العملية، إذا لزم الأمر، على الجهة الأخرى أيضًا (لكن مع إضافة كمية أقل من الجبن).

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    اتركيها تبرد قبل الحشو.

اقتراحات

  • صينية

  • ورق خبز

معلومات عامة

معلومات أخرى

يمكن اختيار الحشوة حسب الرغبة، ما يجعل الوصفة متعددة الاستخدامات ومناسبة لجميع الأذواق.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)125.41
الكربوهيدرات (غ)14.04
منها السكريات (غ)0.44
الدهون (غ)4.91
منها المشبعة (غ)2.94
البروتينات (غ)6.54
الألياف (غ)1.24
الملح (غ)0.08
  • البروتينات
    6.54g · 21%
  • الكربوهيدرات
    14.04g · 44%
  • الدهون
    4.91g · 35%