تارت تاتان صغيرة شهية مع البصل المكرمل والستراشياتيلا، مثالية مقبلات أو طبقًا جانبيًا.
الخطوة 1 من 9: قطّعي البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2 من 9: في مقلاة، سخّني زيت الزيتون البكر الممتاز وأضيفي البصل.
الخطوة 3 من 9: أضيفي الخل البلسمي، وسكر القصب، ورشة ملح، ثم اطبخي حتى يتكرمل.
الخطوة 4 من 9: اقطعي عجينة البف باستري إلى دوائر بحجم القوالب الصغيرة.
الخطوة 5 من 9: وزّعي البصل المكرمل في القوالب وغطيه بدوائر عجينة البف باستري.
الخطوة 6 من 9: اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة نحو 20 دقيقة.
الخطوة 7 من 9: أخرجي تارت تاتان من الفرن واتركيها لتدفأ قليلًا.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 9 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب
الخطوة 8 من 9: اقلبي تارت تاتان على طبق تقديم.
الخطوة 9 من 9: زينيها بالستراشياتيلا وقدميها.
| القيم المتوسطة | لكل حصة30 غ · 1 من 9 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 108 kJ26 kcal | 360 kJ86 kcal |
| الدهون | 0.47 g | 1.56 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.2 g | 0.65 g |
| الكربوهيدرات | 4.66 g | 15.54 g |
| منها سكريات | 1.14 g | 3.79 g |
| الألياف | 0.5 g | 1.66 g |
| البروتينات | 0.88 g | 2.93 g |
| الملح | 0.02 g | 0.06 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
