المكونات
عدد الحصص
- بطاطس كبيرة
2 الوحدات2 الوحدات - زيت زيتون بكر ممتازحسب الذوق
- ملححسب الذوق
- بابريكا أو بهارات حسب الرغبةحسب الذوق
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 7
اغسلي البطاطس وقلِّيها.
- الخطوة 2 من أصل 7
قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة باستخدام الماندولين.
- الخطوة 3 من أصل 7
رتبي شرائح البطاطس على صينية مبطنة بورق الخبز.
- الخطوة 4 من أصل 7
ادهني الشرائح بزيت زيتون بكر ممتاز.
- الخطوة 5 من أصل 7
أضيفي الملح والبهارات حسب الرغبة.
- الخطوة 6 من أصل 7
اطهيها في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة نحو 20 دقيقة أو حتى تصبح الشرائح ذهبية ومقرمشة.
- الخطوة 7 من أصل 7
اتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.
اقتراحات
ماندولين
صينية فرن
ورق الخبز
معلومات عامة
معلومات أخرى
مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة صحية ولذيذة.
المنشأ
Italia, Lazio
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 80 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18 |
| منها السكريات (غ) | 0.4 |
| الدهون (غ) | 0.1 |
| منها المشبعة (غ) | 0.03 |
| البروتينات (غ) | 2.1 |
| الألياف (غ) | 1.6 |
| الملح (غ) | 0.01 |
- البروتينات2.1g · 10%
- الكربوهيدرات18g · 89%
- الدهون0.1g · 1%