فيتا مقرمشة

فيتا مقرمشة

@foodiecooklab

مقبل لذيذ ومقرمش مصنوع من جبنة الفيتا الملفوفة بعجينة الفيلو، يُطهى في المقلاة الهوائية ويُكمل بالعسل.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 10 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • رقائق عجينة الفيلو3
  • قطعة جبنة فيتا1
  • ماءq.b.
  • زيتq.b.
  • عسلq.b.

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    قطّعي جبنة الفيتا إلى شرائح واتركيها جانبًا.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    قسّمي كل ورقة من عجينة الفيلو إلى 3 أجزاء.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    ادهني كل قطعة من عجينة الفيلو بالماء والزيت.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    لفّي كل شريحة من الفيتا بقطعة من عجينة الفيلو.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    اطهيها في المقلاة الهوائية لمدة 10 دقائق على 200 درجة.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    أكملي بالعسل قبل التقديم.

اقتراحات

  • مقلاة هوائية

  • فرشاة مطبخ

معلومات عامة

المنشأ

Italia, Lombardia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)259.23
الكربوهيدرات (غ)10.84
منها السكريات (غ)1.38
الدهون (غ)18.08
منها المشبعة (غ)12.07
البروتينات (غ)13.38
الألياف (غ)0.35
الملح (غ)1.29
  • البروتينات
    13.38g · 21%
  • الكربوهيدرات
    10.84g · 17%
  • الدهون
    18.08g · 63%