وصفة سريعة ولذيذة لتحضير أصابع فوكاشا من دون تخمير، مثالية لوجبة أو وجبة خفيفة.
في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية.
أضيفي الماء وزيت الزيتون البكر الممتاز، وامزجي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
أضيفي رشة ملح وواصلي العجن.
قسّمي العجينة إلى حصص وافرديها على شكل أصابع.
اطهيها في مقلاة غير لاصقة لمدة نحو 10 دقائق، مع تقليبها في منتصف الطهي.
أضيفي لحم الخنزير المطهو والجبن المدخن كحشوة.
قدّميها ساخنة واستمتعي بها!
وصفة مثالية لمن يملك وقتًا قليلًا لكنه لا يريد التنازل عن المذاق.
Italia, Emilia Romagna
| الطاقة (كيلوكالوري) | 307.85 |
| الكربوهيدرات (غ) | 68.37 |
| منها السكريات (غ) | 1.55 |
| الدهون (غ) | 0.64 |
| منها المشبعة (غ) | 0.07 |
| البروتينات (غ) | 10.46 |
| الألياف (غ) | 2.01 |
| الملح (غ) | 1.26 |
