أصابع فوكاشا من دون تخمير

Name: أصابع فوكاشا من دون تخمير
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g دقيق 00; 150 g ماء; 1 وحدة خميرة فورية; 1 وحدة زيت زيتون بكر ممتاز; 1 وحدة ملح; حسب الذوق لحم خنزير مطهو; حسب الذوق سكامورزا مدخنة

@foodiecooklab

الفئة: فطائر مالحة

وصفة سريعة ولذيذة لتحضير أصابع فوكاشا من دون تخمير، مثالية لوجبة أو وجبة خفيفة.

درجة الصعوبة: سهل

وقت الطهي: 10 دقيقةالطهي: 10 دقيقة

وقت التحضير: 15 دقيقةالتحضير: 15 دقيقة

البلد: Italia

foodiecooklab@foodiecooklab

المكونات

عدد الحصص

دقيق 00300 g
ماء150 g
خميرة فورية1 وحدة
زيت زيتون بكر ممتاز1 وحدة
ملح1 وحدة
للتتبيل
لحم خنزير مطهوحسب الذوق
سكامورزا مدخنةحسب الذوق

التحضير

الخطوة 1 من أصل 7
في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية.
الخطوة 2 من أصل 7
أضيفي الماء وزيت الزيتون البكر الممتاز، وامزجي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
الخطوة 3 من أصل 7
أضيفي رشة ملح وواصلي العجن.
الخطوة 4 من أصل 7
قسّمي العجينة إلى حصص وافرديها على شكل أصابع.
الخطوة 5 من أصل 7
اطهيها في مقلاة غير لاصقة لمدة نحو 10 دقائق، مع تقليبها في منتصف الطهي.
الخطوة 6 من أصل 7
أضيفي لحم الخنزير المطهو والجبن المدخن كحشوة.
الخطوة 7 من أصل 7
قدّميها ساخنة واستمتعي بها!

معلومات عامة

معلومات أخرى

وصفة مثالية لمن يملك وقتًا قليلًا لكنه لا يريد التنازل عن المذاق.

المنشأ

Italia, Emilia Romagna

التحليل

تنبيه

البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it

أنماط الحياة

حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)	307.85
الكربوهيدرات (غ)	68.37
منها السكريات (غ)	1.55
الدهون (غ)	0.64
منها المشبعة (غ)	0.07
البروتينات (غ)	10.46
الألياف (غ)	2.01
الملح (غ)	1.26

البروتينات
10.46g · 13%
الكربوهيدرات
68.37g · 85%
الدهون
0.64g · 2%