المكونات
عدد الحصص
- ملفوفq.b.
- موزاريلا البوفالا
150150 - لحم خنزير مطبوخ
100100 - بارميزانq.b.
- فتات الخبزq.b.
- زيت زيتون بكر ممتازq.b.
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 5
اسلقي أوراق الملفوف لمدة دقيقة واحدة بعد إزالة العرق المركزي.
- الخطوة 2 من أصل 5
جففي الأوراق جيدًا واحشيها بالبارميزان والموزاريلا ولحم الخنزير المطبوخ، ثم أغلقيها على شكل لفائف.
- الخطوة 3 من أصل 5
ادهني صينية فرن بالزيت ورشيها بقليل من فتات الخبز والبارميزان.
- الخطوة 4 من أصل 5
ضعي لفائف الملفوف في الصينية، ورشيها بقليل من الزيت ورشة من البارميزان.
- الخطوة 5 من أصل 5
اخبزيها في الفرن على 180°م لمدة نحو 20 دقيقة.
معلومات عامة
المنشأ
Italia, Lazio
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 258.8 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.6 |
| منها السكريات (غ) | 0.6 |
| الدهون (غ) | 20.52 |
| منها المشبعة (غ) | 4.96 |
| البروتينات (غ) | 17.94 |
| الملح (غ) | 0.38 |
- البروتينات17.94g · 28%
- الكربوهيدرات0.6g · 1%
- الدهون20.52g · 71%