سلطة تايلاندية أساسها البابايا، منعشة ولذيذة، مع لمسة إيطالية.
الخطوة 1 من 6: اقسمي البابايا إلى نصفين، أزيلي البذور، اشطفيها وبعد تجفيفها قطّعيها إلى مكعبات.
الخطوة 2 من 6: قشّري الجزر وقطّعيه إلى شرائط.
الخطوة 3 من 6: قطّعي التفاحة إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 4 من 6: اطهي الفاصوليا الخضراء على البخار مع الحفاظ عليها مقرمشة إلى حدّ ما، وافعلي الشيء نفسه مع القريدس الكبير.
الخطوة 5 من 6: في هاون أو باستخدام الخلاط، اهرسي بعض الفاصوليا الخضراء والثوم والفلفل الحار إلى قطع صغيرة (يمكن أيضًا إضافة بعض القريدس الكبير)، ثم أضيفي عصير الليمون وصلصة المحار.
الخطوة 6 من 6: في وعاء اخلطي جميع المكونات، واضبطي الملح وتلذذي.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: القشريات والفول السوداني والرخويات
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 180 kJ43 kcal |
| الدهون | 0.82 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.06 g |
| الكربوهيدرات | 4.46 g |
| منها سكريات | 3.55 g |
| الألياف | 1.54 g |
| البروتينات | 4.34 g |
| الملح | 0.02 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
