مقرمشات منزلية بسيطة ومقرمشة، تُحضّر برقائق الشوفان والبذور المتنوعة والماء وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح. وصفة سريعة وصحية وخالية طبيعيًا من الغلوتين، مثالية كوجبة خفيفة صحية أو لتقديمها مع الصلصات والأجبان.
الخطوة 1 من 6: اخلط في وعاء رقائق الشوفان والبذور المتنوعة والماء وزيت الزيتون البكر الممتاز ورشة من الملح.
الخطوة 2 من 6: اخلط جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس ومتماسك، ثم اتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 3 من 6: افرد العجينة بين ورقتين من ورق الخَبز بمساعدة شوبك، حتى تصل إلى سُمك رقيق ومتجانس.
الخطوة 4 من 6: قطّع المقرمشات بالشكل الذي تفضله، ثم انقلها إلى صينية مبطنة بورق الخَبز.
الخطوة 5 من 6: اخبزها في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة حرارة 180°م لمدة 15-20 دقيقة، حتى تصبح ذهبية قليلًا.
الخطوة 6 من 6: اتركها تبرد تمامًا قبل فصلها وتقديمها، حتى تصبح أكثر قرمشة.
وصفة من إعداد
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: السمسم · مسببات الحساسية التي يجب التحقق منها: الغلوتين
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنهقيد التحقق
