وصفة من إعداد
حلوى قديمة قائمة على الحليب والسكر والبيض، وهي نموذجية من سان مارينو.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: حضّري رقائق عجين رقيقة من الدقيق والماء فقط، وغلّفي بها قالب الفطيرة.
الخطوة 2 من 5: حضّري كيسًا صغيرًا من القرفة وقرون القرنفل.
الخطوة 3 من 5: اخلطي البيض مع السكر وأضيفي الحليب.
الخطوة 4 من 5: اسكبي الكريمة في قالب الفطيرة المغلّف بالعجين وأدخليه إلى الفرن.
الخطوة 5 من 5: قدّميه ساخنًا أو باردًا، وقطّعيه إلى قطع.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة183 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,246 kJ298 kcal | 681 kJ163 kcal |
| الدهون | 5.34 g | 2.92 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.72 g | 0.94 g |
| الكربوهيدرات | 53.88 g | 29.44 g |
| منها سكريات | 36.27 g | 19.82 g |
| الألياف | 0.55 g | 0.3 g |
| البروتينات | 11.57 g | 6.32 g |
| الملح | 0.2 g | 0.11 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
