معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
بسكويت شوفان وزبيب لذيذ، مثالي لكل أوقات اليوم.
الخطوة 1 من 8: سخّنوا الفرن مسبقًا إلى 180°م وجهّزوا صينية مبطنة بورق الخبز.
الخطوة 2 من 8: في وعاء كبير، اخلطوا الزبدة المذابة مع السكر حتى تحصلوا على قوام كريمي.
الخطوة 3 من 8: أضيفوا البيض وخلاصة الفانيلا واخلطوا جيدًا.
الخطوة 4 من 8: في وعاء آخر، اخلطوا الشوفان والدقيق والبيكربونات والملح. امزجوا المكونات الجافة ثم أضيفوها إلى خليط الزبدة.
الخطوة 5 من 8: أخيرًا، أضيفوا الزبيب واخلطوا حتى يتوزع بالتساوي.
الخطوة 6 من 8: باستخدام ملعقة، خذوا حصصًا من العجين وضعوها على الصينية مع ترك مسافة بين الواحدة والأخرى.
الخطوة 7 من 8: اخبزوا في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية.
الخطوة 8 من 8: اتركوها تبرد على الصينية لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف لتبرد تمامًا.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 1,621 kJ387 kcal |
| الدهون | 15.54 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 8.41 g |
| الكربوهيدرات | 57.79 g |
| منها سكريات | 37.5 g |
| الألياف | 3 g |
| البروتينات | 5.8 g |
| الملح | 0.33 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
