معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
بالتعاون مع
وصفة من إعداد
كيكة خفيفة وصحية تعتمد على بياض البيض والبرتقال، مثالية لوجبة فطور أو سناك خفيف.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: اخفقوا بياض البيض حتى يثبت واتركوه جانبًا.
الخطوة 2 من 6: في وعاء، أذيبوا السكر مع عصير البرتقال والزيت.
الخطوة 3 من 6: انخلوا الدقيق ونشا الذرة والبيكنج باودر، ثم اخلطوا كل شيء.
الخطوة 4 من 6: أضيفوا بياض البيض المخفوق وبرش البرتقال.
الخطوة 5 من 6: اسكبوا العجين في قالب قطره 20 سم.
الخطوة 6 من 6: اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على 180°م لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة113 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,301 kJ311 kcal | 1,155 kJ276 kcal |
| الدهون | 13.54 g | 12.02 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.79 g | 1.59 g |
| الكربوهيدرات | 43.58 g | 38.68 g |
| منها سكريات | 16.57 g | 14.71 g |
| الألياف | 0.69 g | 0.61 g |
| البروتينات | 6.01 g | 5.33 g |
| الملح | 0.23 g | 0.2 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
